FONTE
Esquece Dr. Hank, Cougar, Leadership, Xigmatek, Taurus e cia. Tudo porcaria que não vale 50 reais, quanto mais os 120-150 que geralmente pedem. Fique com marcas conhecidas e bem avaliadas no mercado. A autoridade mundial sobre o assunto é o site Jonnyguru.com. Vou recomendar a EVGA que tem feito fontes excelentes de 4 anos para cá. Um PC com um CPU i7 série K e uma GTX 1070 fica ao redor de 450W então eu sugiro algo acima desta carga de energia como "teto". Seu PC na configuração atual ficará entre 370 e 430 mas a distância em reais entre uma boa fonte de 400W e 500W é desprezível e é sempre bom deixar alguma margem para updates futuros, ou mesmo permitir que a fonte funcione mais "fria" e menos barulhenta. Sem falar que quase a totalidade das fontes de 450W ou menos geralmente são uma porcaria e possuem notas abaixo de 6 no Jonnyguru.
Eu também, de maneira alguma sugiro o uso de estabilizador. As fontes modernas e de boas marcas não necessitam de qualquer artefato entre elas e a tomada. Pode conectar um nobreak se você quiser, mas nada de estabilizador, muitas vezes eles até danificam as fontes. No absoluto máximo compre um bom filtro de linha de 80 reais se a energia na sua residência variar demais, se for muito inconstante caindo fases toda hora, se costuma ter quedas frequentes de energia na sua região, se tiver muitos raios e já perdeu aparelhos eletrônicos no passado por isso, etc, o filtro já vai te dar a segurança que você busca num estabilizador sem ferrar com sua fonte no processo. Tem uma marca de filtro que eu gosto muito, a Clamper. Tem ela no Submarino por 70 reais se não me engano.
R$ 209 - EVGA 550W Certificada "genérica" 80+ - Essa se difere da fonte abaixo por usar componentes inferiores. A garantia dela é menor, de 2 anos se registrar na EVGA.
http://www.pichau.com.br/hardware/fonte/fonte-evga-550-n1-pfc-ativo-550w-100-n1-0550-l0
R$ 240 - EVGA 500W Certificada oficial 80+ - Nota 8 no Jonnyguru. Vendida no ML com vendedor antigo, bem avaliado, fonte lacrada, NF e se você registrar no site da EVGA tem garantia nacional de 3 anos.
http://produto.mercadolivre.com.br/...0plus-white-100-w1-0500-kr-scabo-de-forca-_JM
R$250 - EVGA 500B Certificada oficial 80+ Bronze - Nota 8.5 no Jonnyguru. Tem peças melhores que a fonte acima e também garantia de 3 anos se registrar no site da EVGA.
http://www.pichau.com.br/hardware/f...w-80-plus-bronze-pfc-ativo-100-b1-0500-kr-box
CPU Cooler
Eu sugeriria não gastar dinheiro com isso pro enquanto. O cooler stock da Intel é bom e os Skylakes, tirando a série K, não costumam esquentar, ainda mais porque você não vai fazer OC. Mas se absolutamente isso é uma preocupação sua, de maneira algum gaste mais que um Hyper T4. Ele é ridiculamente silencioso e resolve até em OCs modestos (1.2v ou menos).
R$103 - Cooler Master Hyper T4
http://www.pichau.com.br/cooler-para-processador-hyper-t4-cooler-master-rr-t4-18pk-r1-box